Saint-Vincent Tournante

Qui était St VINCENT ?

Né en Espagne, diacre de Saragosse au Ive siècle, il fût martyrisé et mourut sous les tortures le 22 janvier 304.

Les premiers vignerons à l’adopter comme St patron furent ceux de l’abbaye de St Vincent devenue l’abbaye de St Germain des Prés

Pourquoi fût-il choisi ?

Voici quelques hypothèses :
- Le 22 janvier correspond à une période climatique de transition entre l’état d’hibernation et celle du retour à la végétation de la vigne.
« A la St Vincent l’hiver s’en va ou se reprend »
- On peut interpréter Vin Cent comme Vin Sang, sang de la vigne.
- Tel le raisin au pressoir, les vignerons auraient choisi un saint qui, broyé sous les instruments de supplice versa son sang.
- Il avait été choisi comme patron des Burgondes.

La légende :

St Vincent se serait arrêt » avec son âne au bord d’une vigne, ce dernier en aurait brouté les jeunes pousses…
L’inventeur de la taille était né puisque la récolte suivante, le pied brouté fût plus productif !

A l’origine, les vignerons participaient à des fêtes corporatives où St Vincent était fêté :
- Procession, célébration d’une messe et/ ou assemblée générale, repas de cochon, passage de la statue du saint d’une famille à une autre pour une année.
- Ainsi dans chaque village le rituel est le même et la statue du saint « tourne ».
En 1938 a lieu la 1ère St Vincent tournante. Depuis elle se déroule chaque année dans un village différent de la Bourgogne( Yonne, Saône et Loire, Côte d’or).
De 1940 à 1946, durant cette période St Vincent n’est pas oublié, ses fidèles se regroupent dans la chapelle des hospices de Nuits les 22 janvier.
De 1947 à 2003 :
1947 voit la renaissance de la St Vincent à Gevrey- Chambertin.
A partir de cette date la fête n’a plus cessé de tourner.

TOUJOURS PLUS BEAU, TOUJOURS PLUS ACCUEILLANT.

Les villageois développent des trésors d’imagination pour rendre leur village encore plus beau et plus accueillant que le village de l’année précédente. C’est la mobilisation de tout le village !
Ainsi, fleurs en papier, confectionnées le soir dans les cuisines, se comptent par millions pour réaliser des scènes de la vie quotidienne des vignerons.

La fête bon enfant des débuts est devenue une véritable entreprise dont le budget dépasse le million d’Euros !

2003 sera l’année de la rupture, trop de problèmes d’organisation et de financement, 100 000 personnes à recevoir dans de si petits villages !

LA St VINCENT ALLAIT- ELLE DISPARAITRE EN PLEINE GLOIRE ?

Son organisation n’ayant pas trouvé preneur, les sociétés St Vincent ont appelé au secours la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
Celle-ci ne pouvant honorer une seule appellation, l’édition 2003 a donc été « la St Vincent de Bourgogne ».
L’objectif de cette St Vincent était de revenir à une fête aux proportions plus adaptées, qui soit véritablement la fête des vignerons et que chaque village de Bourgogne puisse, dans l’avenir recevoir.

MISSION ACCOMPLIE

Les St Vincent suivantes ont honoré une appellation par an, après acceptation de leur candidature par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

En 2007 elle a eu lieu à Nuits St Georges.